英語ーひでさん

英語 ひでさん

NY Times (英字新聞)で日本・世界を読む

2019-01-07から1日間の記事一覧

「元祖チョコチップクッキー レシピ アメリカのトールハウス・チョコレートチップ・クッキー」ニューヨーク・タイムズで英語を勉強する

NY Times Cooking から。アメリカで最初のチョコレートチップクッキーを作ったとされるルース・ウェイクフィールドのトールハウスチョコレートチップクッキーのレシピ紹介です。 彼女は1930年代に、マサチューセッツ州北部のレストラン・民宿 “トールハウス…